Secondi piatti a base di carne

pollo “fra diavola”  - 17,5 lei
(piept de pui, vinete, ardei gras, morcovi, masline, ardei servit cu orez - 800 gr)
pollo all’ italiana  - 17,5 lei
(piept de pui, ciuperci, sunca, cascaval, sos vin - 400 gr)
pollo “trattoria”  - 18 lei
(piept de pui, gorgonzola, sos tartufo - 300 gr)
pollo al salmone  - 22 lei
(piept pui, creveti, somon fume, vinete, smantana dulce, vin, cascaval - 400 gr)
pollo alla papillote  - 18 lei
(piept de pui, mozzarella, sunca, sos de vin - 350 gr)
pollo rustico  - 18,5 lei
(piept de pui, telina, morcov, dovlecel, ceapa, curry, peperoncino, orez, usturoi)
pollo al pepe verde  - 18 lei
(piept de pui, unt, smantana dulce, coniac, piper verde - 300 gr)
pollo alla parmiggiana  - 17,5 lei
(piept de pui pane, sos de rosii, mozzarella)
pollo milanese  - 18,5 lei
(piept pui, ciuperci, funghi, porcini, rosii uscate, cascaval, sos de rosii - 400 gr)
rolantini “pollo”  - 18 lei
(rulada piept pui pane, ciuperci, sunca, mozzarella - 300 gr)
scaloppine con asparagi e gorgonzola  - 36,5 lei
(file vitel, sparanghel, gorgonzola - 400 gr)
saltinbocca alla romana  - 35,5 lei
(file vitel, sunca de parma, salvie, sos vin - 350 gr)
scaloppine al limone  - 34 lei
(muschi de vita, sos vin, lamaie - 300 gr)
scaloppine ai funghi  - 19 lei
(file de porc, ciuperci - 350 gr)
rolanti “vitello”  - 32,5 lei
(rulada de vitel pane, ciuperci, sunca, mozzarella)

Specialita` del macelaio (preparate la gratar)

pollo alla griglia  - 14,5 lei
(piept de pui la gratar)
braciole di maiale  - 17,5 lei
(cotlet de porc)
braciole di maiale della casa  - 18,5 lei
(cotlet de porc, sos de rosii, bacon, ciuperci, usturoi)
braciole trattoria  - 18,5 lei
(cotlet de porc, mustar frantuzesc, ou, pesmet - 300 gr)
medalion trattoria  - 18 lei
(file de porc, rosii, usturoi, sos de vin, cruton de paine, mozzarella - 300 gr)
costolette di agnello - 34 lei
(cotlete de berbecut la gratar cu rozmarin - 210 gr)
filetto al pepe verde  - 34 lei
(muschi de vita, piper verde, crema - 350 gr)
filetto alla griglia  - 33,5 lei
(muschi de vita la gratar - 220 gr)
filetto gorgonzola e noci  - 36,5 lei
(muschi de vita, gorgonzola, nuci)
filetto con funghi  - 36,5 lei
(muschi vita, mozzarella, sunca, smantana, ciuperci, sos demi glas - 500 gr)
filetto aromatizzato con aceto balsamico  - 33,5 lei
(muschi de vita, salvie, rozmarin, otet balsamic - 300 gr)
filetto trattoria - 35,5 lei
(muschi de vita, sos demiglas, piper verde - 300 gr)
filetto rustico  - 34 lei
(muschi vita, telina, morcov, dovlecel, ceapa, curry, peperoncino, orez, usturoi - 700 gr)

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