pollo “fra diavola”
- 17,5 lei
(piept de pui, vinete, ardei gras, morcovi, masline, ardei servit cu orez - 800 gr)
pollo all’ italiana
- 17,5 lei
(piept de pui, ciuperci, sunca, cascaval, sos vin - 400 gr)
pollo “trattoria”
- 18 lei
(piept de pui, gorgonzola, sos tartufo - 300 gr)
pollo al salmone
- 22 lei
(piept pui, creveti, somon fume, vinete, smantana dulce, vin, cascaval - 400 gr)
pollo alla papillote
- 18 lei
(piept de pui, mozzarella, sunca, sos de vin - 350 gr)
pollo rustico
- 18,5 lei
(piept de pui, telina, morcov, dovlecel, ceapa, curry, peperoncino, orez, usturoi)
pollo al pepe verde
- 18 lei
(piept de pui, unt, smantana dulce, coniac, piper verde - 300 gr)
pollo alla parmiggiana
- 17,5 lei
(piept de pui pane, sos de rosii, mozzarella)
pollo milanese
- 18,5 lei
(piept pui, ciuperci, funghi, porcini, rosii uscate, cascaval, sos de rosii - 400 gr)
rolantini “pollo”
- 18 lei
(rulada piept pui pane, ciuperci, sunca, mozzarella - 300 gr)
scaloppine con asparagi e gorgonzola
- 36,5 lei
(file vitel, sparanghel, gorgonzola - 400 gr)
saltinbocca alla romana
- 35,5 lei
(file vitel, sunca de parma, salvie, sos vin - 350 gr)
scaloppine al limone
- 34 lei
(muschi de vita, sos vin, lamaie - 300 gr)
scaloppine ai funghi
- 19 lei
(file de porc, ciuperci - 350 gr)
rolanti “vitello”
- 32,5 lei
(rulada de vitel pane, ciuperci, sunca, mozzarella)
Specialita` del macelaio (preparate la gratar)
pollo alla griglia
- 14,5 lei
(piept de pui la gratar)
braciole di maiale
- 17,5 lei
(cotlet de porc)
braciole di maiale della casa
- 18,5 lei
(cotlet de porc, sos de rosii, bacon, ciuperci, usturoi)
braciole trattoria
- 18,5 lei
(cotlet de porc, mustar frantuzesc, ou, pesmet - 300 gr)
medalion trattoria
- 18 lei
(file de porc, rosii, usturoi, sos de vin, cruton de paine, mozzarella - 300 gr)
costolette di agnello - 34 lei
(cotlete de berbecut la gratar cu rozmarin - 210 gr)
filetto al pepe verde
- 34 lei
(muschi de vita, piper verde, crema - 350 gr)
filetto alla griglia
- 33,5 lei
(muschi de vita la gratar - 220 gr)
filetto gorgonzola e noci
- 36,5 lei
(muschi de vita, gorgonzola, nuci)
filetto con funghi
- 36,5 lei
(muschi vita, mozzarella, sunca, smantana, ciuperci, sos demi glas - 500 gr)
filetto aromatizzato con aceto balsamico
- 33,5 lei
(muschi de vita, salvie, rozmarin, otet balsamic - 300 gr)
filetto trattoria
- 35,5 lei
(muschi de vita, sos demiglas, piper verde - 300 gr)
filetto rustico
- 34 lei
(muschi vita, telina, morcov, dovlecel, ceapa, curry, peperoncino, orez, usturoi - 700 gr)